Na podstawie wieloletniego doświadczenia zawodowego, jak i opierając się na prywatnych obserwacjach, byłbym skłonny założyć się o grube pieniądze, iż żołądek jest w stanie pomieścić każdą ilość jedzenia. Z resztą wystarczy obejrzeć zwody w jedzeniu hot-dogów, hamburgerów lub naleśników, by zgodzić się, iż cokolwiek by się nie działo, pęknąć z przejedzenia fizycznie się nie da. […]
Tag: objadanie się
Syndrom ostatniej wieczerzy
Podejmując się współpracy żywieniowej ukierunkowanej na zmianę kompozycji sylwetki, oprócz przeprowadzenia wywiadu obejmującego ocenę parametrów antropometrycznych, zawsze dodatkowo proszę o samodzielne zważenie się pacjentki/pacjenta w dniu wcielania diety w życie. Dlaczego uważam, iż jest to kwestia tak istotna? Otóż w dalekiej przeszłości, gdy byłem jeszcze niedoświadczonym dietetykiem, wielokrotnie zdarzało mi się, że pacjenci nie tylko […]
