Opis
Jak bezpiecznie przejść eliminację, jak rozszerzać dietę i jak uniknąć najczęstszych błędów
Dieta low FODMAP jest jedną z najlepiej przebadanych strategii żywieniowych stosowanych u osób z IBS i przewlekłymi dolegliwościami ze strony przewodu pokarmowego. Jednocześnie należy do diet, które najczęściej są wdrażane nieprawidłowo.
W praktyce wiele osób zbyt długo pozostaje na etapie eliminacji:
- nie wie, jak rozszerzać dietę,
- zaczyna obawiać się jedzenia,
- eliminuje coraz więcej produktów,
- nie uzyskuje trwałej poprawy mimo restrykcji.
Podczas webinaru omówię dietę FODMAP w sposób praktyczny, z uwzględnieniem często popełnianych błędów, opierając się przy tym zarówno na aktualnej wiedzy naukowej, jak i na moim kilkunastoletniemu doświadczeniu zawodowym w pracy dietetyka.
Do kogo adresowane jest szkolenie?
Szkolenie skierowane jest do:
- specjalistów (dietetyków, lekarzy, trenerów);
- studentów kierunków medycznych;
- osób zmagających się z objawami IBS, EIGS czy SIBO;
- wszystkich, którzy borykają się z objawami takimi jak wzdęcia, bóle brzucha, przelewania, biegunki, zaparcia.
Czego dowiesz się podczas szkolenia?
W trakcie webinaru dowiesz się m.in.:
- Kiedy dieta może mieć zastosowanie i dlaczego.
- Jak ją wdrażać z uwzględnieniem osobniczych uwarunkowań i jak przejść przez poszczególne jej etapy.
- Jak interpretować reakcje organizmu i jak rozszerzać jadłospis.
- Jak uniknąć błędów mogących prowadzić do nadmiernych restrykcji i pogorszenia jakości życia.
Plan webinaru
1. Wprowadzenie do tematu
- Czym są składniki zwane FODMAP?
- Fermentacja, osmolarność a objawy jelitowe
- Wpływ FODMAP na zdrowie
- Dlaczego różnie reagujemy na FODMAP
- IBS a nadwrażliwość trzewna w kontekście FODMAP
- Popularne mity na temat diety
2. Czym jest dieta low FODMAP i na jakich zasadach się opiera?
- Kiedy dieta low FODMAP ma zastosowanie?
- Ogólne założenia diety
- Podział na etapy
- Czy z dietą FODMAP wiąże się jakieś ryzyko?
- Czy można zostać na diecie FODMAP na stałe?
- Czy dieta low FODMAP zawsze „działa”?
3. Najczęstsze błędy podczas stosowania diety
- Zbyt długa eliminacja
- Eliminowanie „na wszelki wypadek”
- Dieta FODMAP a relacja z jedzeniem
- Ryzyko niedoborów i zbyt małej podaży błonnika
- Dlaczego część osób czuje się gorzej mimo restrykcji?
4. Jak prawidłowo przeprowadzić etap eliminacji?
- Jak długo powinien trwać?
- Jak głębokie powinny być wprowadzane restrykcje?
- Jak oceniać efekty?
- Co zrobić, gdy dieta „nie działa”?
5. Rozszerzanie diety FODMAP krok po kroku
- Dlaczego reintrodukcja jest etapem kluczowym?
- Jak testować grupy FODMAP?
- Jak interpretować reakcje organizmu?
- Co zrobić, gdy objawy wracają?
- Jak odróżnić objawy jelitowe od lęku przed jedzeniem?
6. Indywidualizacja diety
- Tolerancja zależna od dawki
- Znaczenie kontekstu posiłku
- Stres, sen i oś jelito–mózg
- Aktywność fizyczna i objawy jelitowe
7. Q&A – odpowiedzi na Twoje pytania na żywo
Data i godziny szkolenia
22 września 2026
19:00-20:30
Czas trwania szkolenia
1,5–2 godzin
Cena szkolenia
Cena regularna: 169 zł
Cena promocyjna:
- dla pierwszych 20 osób cena 99 zł
- dla kolejnych 20 osób cena 129 zł
- dla kolejnych 10 osób cena 149 zł
następnie 169 zł
Uczestnicy otrzymają:
- dostęp do nagrania webinaru wynoszący 30 dni (na platformie kursowej),
- certyfikat w PDF (na platformie kursowej – do wygenerowania i pobrania),
- prezentację w PDF (na platformie kursowej z możliwością pobrania).
Nie musisz być online! Przebieg webinaru będzie rejestrowany, a nagranie zostanie udostępnione w ciągu 7 dni od zakończenia spotkania.
| Nagranie będzie dostępne przez 30 dni od dnia wysłania. |






